Ivan Dolac ligger på de sydlige skråninger af øen Hvar og er en malerisk landsby, der ligger 10 kilometer fra Jelsa og ca. 38 kilometer fra byen Hvar. Overnatning i Ivan Dolac kan nemt findes i komfortable private lejligheder og familiehuse, hvor gæstfrie værter tager imod dig med åbne arme. Denne charmerende landsby stammer fra det 15. århundrede og fortryller med sin autentiske dalmatiske arkitektur, frodige middelhavsvegetation og duftende krydderurter. Takket være det højeste antal solskinstimer i Kroatien og de stejle, solbeskinnede skråninger er Ivan Dolac vidt kendt for sine frugtbare vinmarker, der producerer de berømte Hvar-vine af høj kvalitet. Landsbyen byder på en magisk udsigt mod øen Korčula, mens kystlinjen bugner af smukke stenstrande og klippestrande, afsidesliggende bugter og odder med krystalklart hav. I selve landsbyen står flere restauranter, der serverer autentiske dalmatiske specialiteter, samt en købmand med dagligvarer til rådighed, mens alt andet kan findes i det nærliggende Jelsa. Vælg Ivan Dolac og overgiv dig til ægte afslapning i et ægte ø-paradis!