Zigante Trøffeldage i Livade

Zigante Truffle Days i Livade nær Oprtalj er en messe, der afholdes hver weekend i oktober hvert år og er en unik invitation til at besøge det område, vi kalder Motovun-skoven, som strækker sig fra Motovun i sydvest til Oprtalj i nord. Livade er en by i Oprtalj Kommune, der er kendt som trøffelens centrum, især fordi mere end 50.000 mennesker besøger denne lille istriske by i løbet af fem weekender i oktober. De kommer fra hele Kroatien, nabolandet Slovenien, Italien, Østrig, men også Tyskland, Kina og USA. Trøffeljægere, der udveksler erfaringer, eller bare folk med en raffineret gane, der kommer her for at smage specialiteter, ikke kun af hvide og sorte trøfler fra Motovun-skoven, men også olivenolie, istrisk prosciutto og oste, vin og andre oprindelige istriske retter. Zigante Truffle Days in Livade er en mulighed for oplevelse og inspiration, hedonisme og afslapning, men også en mulighed for at fylde vores vinterspisekammer med de bedste produkter fra det istriske landskab.