I hjertet af byen, inde i det elegante Hilton Costabella Beach Resort, ligger Nebo Restaurant i Rijeka, der har fået den prestigefyldte Michelin-stjerne. Hvis du har booket overnatning i Rijeka, er Nebo et must-see sted med en smuk udsigt over Kvarner-bugten. Kokken Deni Srdoč skaber moderne, kreative retter, der på mesterlig vis blander tradition med nye teknikker, med særlig vægt på de bedste fisk og skaldyr og lokale råvarer. Interiøret er luksuriøst, men alligevel åbent mod havet, hvilket giver gæsterne en følelse af eksklusivitet og afslapning. Nebo Restaurant i Rijeka tilbyder smagsmenuer, der er en sand rejse gennem Kvarner-områdets smagsoplevelser, ideelle til at fejre særlige lejligheder.