Byens marked i Makarska summer af liv fra de tidlige morgentimer. Hvis du booker overnatning i Makarska, finder du her friske råvarer fra de omkringliggende landsbyer og bjergområder – frugt, grøntsager, honning, olivenolie og hjemmelavet ost. Et af højdepunkterne på Markedet i Makarska er udbuddet af frisk fisk og skaldyr, der tiltrækker elskere af middelhavskøkkenet. Markedet er et mødested, hvor man ud over at handle også kan udveksle historier og opskrifter, hvilket skaber en varm og venlig atmosfære.