Hrapocusa Night Dol Brac

Listen over kroatisk immateriel kulturarv er lang, og hvordan skulle den ikke være det, når Kroatien har en fantastisk kulturarv, der stadig gemmer på mange overraskelser. Blandt de sødeste af dem er helt sikkert hrapocusa, en luksuriøs kage fra øen Brac, som er en almindelig blanding af æg, mel, nødder og et par almindelige ingredienser, forvandlet til en rapsodi af smag, aroma og en fantastisk oplevelse for ganen. For ikke at miste traditionen med at lave denne kage er hrapocusa med på listen over kulturarv. Den har også en aften dedikeret til den, som finder sted i slutningen af august i Dol. Dol er en lille by i det indre af øen Brac, tæt på Postira, med lidt over hundrede indbyggere, men på Hrapocusa-aftenen er der folk nok til at spise over 20 kilo kager og andre traditionelle dalmatiske desserter og specialiteter, såsom skinke eller fritter. Alle elsker sødt, men denne kage med det klingende navn er også en skønhed. Den er opkaldt efter typen af rå sten, og dens rustikke udseende forfører selv dem, der er på slankekur. Den aften er Hrapocusa normalt vært for en anden kulturarv fra listen, så aftenen bliver en stor fejring af gammelt håndværk. Deltag i denne mindeværdige festival, fordi august er på vej mod et fredeligt efterår, og find overnatning i en af lejlighederne, værelserne eller husene i Dol, det nærliggende Postirama eller en anden malerisk landsby på den uforglemmelige ø Brač.


.  
Læs mere
Wow niveau 8.69 (132 vurderinger)
Hvad er din vurdering?
Afstand til interessepunkter ca.:

Indkvartering Hrapocusa Night Dol Brac

Vi har fundet 85 indkvartering, der matcher dine søgekriterier
Seneste annoncer
Ferielejlighed Mrvica Trogir, Split og dens omgivelser
Agroturizam Rotunda Brač Postira, Kroatiske øer
Ferielejlighed Amarea Makarska, Split og dens omgivelser
Ferielejligheder Lalu Ražanac, Zadar og dens omgivelser