Baranja Kulen House

Baranja Kulen House ligger i hjertet af Baranja og er et uundværligt gastronomisk og kulturelt vartegn for alle, der ønsker at opdage de autentiske smagsoplevelser i denne frodige region. Hvis du har booket indkvartering i Beli Manastir eller et andet sted i Baranja, er et besøg i Baranja Kulen House en ideel mulighed for at udforske en tradition, der er blevet videreført gennem generationer. Dette fortolknings- og smagscenter er dedikeret til et af Kroatiens mest berømte tørrede kødprodukter - Baranja kulen, et beskyttet symbol på lokal identitet og håndværk. I det moderne designede interiør kan besøgende lære alt om kulens historie, produktionsprocessen, udvælgelsen af kød, krydderier og den lange modningsperiode, der giver denne delikatesse sin karakteristiske aroma og smag. Udstillingsområdet præsenterer hverdagslivet i Baranja-husstande på en engagerende og lærerig måde, mens multimedieindhold fremhæver kulens betydning i lokale skikke, helligdage og det sociale liv i Baranja. Et særligt højdepunkt ved ethvert besøg i Baranja Kulen House er smagsoplevelsen, hvor besøgende kan prøve forskellige varianter af kulen og andre lokale produkter, ofte ledsaget af et glas fremragende Baranja-vin. Dette hus er ikke blot et sted, hvor man kan smage mad, men et mødested for tradition, gæstfrihed og passion for håndværksmæssig produktion. Baranja Kulen House giver et autentisk indblik i Baranjas ånd og er det perfekte valg for alle, der ønsker at opleve ægte slavonsk-baranjask køkken – langsomt, oprigtigt og fuld af smag.